Le Larousse fête ses 170 ans
| Lire
Avec le Covid, avez-vous passé de bonnes vacances ?
| Actualité
Pass sanitaire, météo erratique, actualité déprimante, perspectives de rentrée... Et sinon, vous ça va ?
Violette
| Economie / Société
Elle avait le même âge que moi : six ans. Nous vivions dans le même village, et je la savais partager une terreur égale pour les fréquents orages de fins d’été...
Manoj Sharma : un chef sous influence
| Nos coups de cœur parisiens
Contemporain et raffiné, ce resto situé à l’ombre du Théâtre Comique dans le 2ème arrondissement de Paris a tout pour séduire.
L’histoire (secrète) des grottes de Lascaux
| Non classé
La roue bien avant l’heure
| Actualité culturelle
Dernières évacuations d’Afghanistan
| Moyen-Orient
Régime paléo : les carottes sont cuites !
| Gastronomie
Hier, manger du gras était vital, le sucre était rare, le sel encore plus. Aujourd’hui, nous nous nourrissons de steaks et de gâteaux, de charcuteries et de chocolats, de poissons frits et de pain de mie.
Arnaud Baptiste, du 9-3 à Top Chef
| La France selon les chefs
La terrine de lapin selon le participant de Top Chef 2021
L’homme préhistorique est aussi une femme
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Interview de Marylène Patou-Mathis, préhistorienne, spécialiste du Néandertal et Directrice de recherche au CNRS sur la place de la femme dès les origines de l'humanité
Femme et Afghane
| Moyen-Orient
Femme et Afghane, quel sort attend les femmes depuis que les Talibans ont repris Kaboul ?
Afghanistan, je t’aime un peu, beaucoup…
| Moyen-Orient
En Afghanistan, les femmes, plus encore que le reste de la population, craignent le retour des Talibans.
Santé et éthique : le droit de ne pas savoir
| Lire
eSanté, IA, génie génétique... on peut déjà anticiper les maladies, mais gardera-t-on le droit de ne pas savoir ?
8ème extrait d'un livre disruptif mêlant fiction et essai.
L’instituteur qui devint président du Pérou
| International
| Amériques
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
Le Pérou a élu son nouveau président, ouvrant la voie à de jolies promesses et quelques controverses : l'ancien instituteur, Pedro Castillo.
Un climat sens dessus dessous
| International
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
Grêle, froid polaire, dôme de chaleur, incendies, le monde, cet été a été divisé par le climat.
Quand Nasser fustigeait le voile
| Afriques demain
Quand le voile semblait absurde au président égyptien
Des femmes à La Mecque
| Moyen-Orient
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
Pour la première fois, on a vu des femmes garder La Mecque durant le pèlerinage annuel du Haj.
L'humour noir de Régis Hector
Au fait, qui soigne les soignants ?
| Actualité
Vacances par temps de Covid
| Europes
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
L'été a été moins serein qu'on pouvait l'espérer. Plusieurs régions européennes notamment ont dû prendre des mesures pour lutter contre la multiplication des cas de Covid, avec plus ou moins de succès.
Même sans Messi…
| Moyen-Orient
Les Talibans ont pris le contrôle de la quasi-totalité de l'Afghanistan.
Jean-Paul Jeunet, une boîte de conserve et 2 étoiles
| La France selon les chefs
Le devoir du cuisinier d'aujourd'hui, c'est de valoriser la richesse gastronomique de nos régions au travers de son terroir et de ses artisans
La France, cette dictature
| Actu'Folies
Régis Hector recentre le débat !
L’homme de Tunis
| Afriques
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
Lutter contre la corruption et la dégradation des infrastructures publiques, voilà ce que propose le président Kaïs Saïed.
Les JO mi-figue mi-raisin
| Opinion Sport
Série : retour sur l'actu de l'été 2021 en photo !
Le rayon de soleil français de Tokyo s'appelle Clarisse Agbegnenou. Véritable championne, la judokate a illuminé les jeux olympiques 2021.
Chef Anto, la femme des champs
| Gastronomie
| Afrique
L'Afrique, le dernier continent culinaire à découvrir ! Avec la formidable Anto Cocagne.
Gabon : 61 ans après l’Indépendance
| Afriques demain
Quelles relations avec la France ?
La folle épopée des prothèses
| Lire
De l'antiquité aux organes artificiels connectés : la folle épopée des prothèses
7ème extrait d'un livre disruptif mêlant fiction et essai.
PSG + Amérique latine = <3
| Opinion Sport
Entre le club parisien et l'Amérique latine, une grande histoire d'amour de plus de 40 ans
Saint Messi
| Actu'Folies
Comme le Pape !
Montre, t-shirt, sex-toy… vive le monde connecté !
| Lire
De la montre au sex-toy en passant par les fibres textiles, le monde est désormais hyper connecté...
6ème extrait d'un livre disruptif mêlant fiction et essai.
Hermance Caro-Joplet, la joie de vivre en Provence
| La France selon les chefs
Une recette pleine des saveurs du sud, qui fleure bon le soleil et la Provence.
Rendez-vous au Castellaras pour un été savoureux !
Les clients sous cloche !
| Actu'Folies
Les clients sous cloche sanitaire ?
Le pass sanitaire par notre illustrateur Régis Hector
Fièvre Kati-Thanda au XXIIème siècle
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L’homme était parvenu à vaincre les maladies, puis la mort, conquête dont ne bénéficiait qu’une poignée de privilégiés, du moins croyaient-ils qu’il s’agissait d’un privilège...
Covid : Macron répond aux internautes
| Actu'Folies
Au Fort de Brégançon, le chef de l'Etat répond aux internautes.
Un « tube » made by ordinateur
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Le vieux débat qui oppose l’inné à l’acquis ne fera jamais consensus, si ce n’est que la puissance d’une intelligence, qu’elle soit humaine ou artificielle, ne peut a priori s’exprimer intrinsèquement, sans un socle incontournable de données, sans mémoire.
Le Covid prend le soleil aux Antilles
| Actu'Folies
Le virus se la coule douce tandis que les Antilles continuent de faire de la résistance au vaccin...
Connecter les neurones
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D’un point de vue symbolique, je crois qu’il est possible de dater le début de la fin : en 2004 démarra le projet Human Brain Project (HBP), sous l’égide de la très sérieuse École polytechnique fédérale de Lausanne, en Suisse.
Tuer l’humanité en voulant terrasser la mort
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Les apprentis Frankenstein sont déjà une réalité. L'humanité survivrait-elle à leur quête d'immortalité ?
2ème extrait d'un livre disruptif mêlant fiction et essai.
Big Brother is watching you…
| Lire
1er extrait d'un livre disruptif mêlant fiction et essai. Dans un futur trop proche et trop vraisemblable pour ne pas y prendre garde, Big Brother est partout, surtout si nous lui ouvrons sans cesse la porte...
Vincent Lucas, le niçois du sud-ouest
| La France selon les chefs
La recette du chef Vincent Lucas
L’appel solennel de médecins ultra-marins aux Outre-mer : « vaccinez-vous ! »
| Outre-Mer Martinique
« GUADELOUPÉENS, GUYANAIS, MARTINIQUAIS, RÉUNIONNAIS : IL DEVIENT URGENT DE VOUS FAIRE VACCINER ! »