Personne suivant Top Chef ou les réseaux sociaux dédiés à la food ne peut avoir manqué ce cuisinier nonchalant, au talent immense.

Quand les chefs étoilés sont côte à côte avec de jeunes talents et de petites enseignes des quatre coins de l’Hexagone au milieu de concerts survoltés :…

Ex-pubard, Alexandre Marchon a fait ses armes comme chef à domicile et lors de dîners pop-up, puis a décidé de poser ses valises et se faire un nom dans le …

Le grand festival de cuisine nomade revient faire frémir sa grande marmite du 16 au 19 septembre 2021 aux anciennes usines Fagor Brandt de Lyon.

Plus aucune excuse pour rater votre brioche !

Depuis 35 ans à Saulieu, au sein de la maison fondée par Bernard Loiseau et son épouse Dominique, Patrick Bertron est seul maître à bord depuis 2003.

Démocratiser la gastronomie, voilà l’ambition de Taste of Paris qui se déroulera du 16 au 19 septembre au sein du tout nouveau Grand Palais Ephémère.

Le Festival Omnivore s’est tenu au parc floral le week-end dernier. 200 chefs, 120 masterclasses, des tables rondes pour rencontrer les cuisiniers les plus tendance…

Celle qui aurait pu devenir pharmacienne s'est retrouvée jury de Masterchef et surtout à la tête de Pouliche.

De Paris à Londres en passant par Chantilly, son envol l’a fait voyager la tête dans les étoiles.

A la conquête du Xème arrondissement de Paris, découvrez la cuisine contemporaine et créative d'Adrien Ferrand.

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Contemporain et raffiné, ce resto situé à l’ombre du Théâtre Comique dans le 2ème arrondissement de Paris a tout pour séduire.

Hier, manger du gras était vital, le sucre était rare, le sel encore plus. Aujourd’hui, nous nous nourrissons de steaks et de gâteaux, de charcuteries et de…

La terrine de lapin selon le participant de Top Chef 2021

Le devoir du cuisinier d'aujourd'hui, c'est de valoriser la richesse gastronomique de nos régions au travers de son terroir et de ses artisans

L'Afrique, le dernier continent culinaire à découvrir ! Avec la formidable Anto Cocagne.

Une recette pleine des saveurs du sud, qui fleure bon le soleil et la Provence. Rendez-vous au Castellaras pour un été savoureux !

La recette du chef Vincent Lucas

Langoustines, veau, petits légumes & bouillon iodé, la France selon Sophie Reigner fait le grand écart entre la Bretagne et le Japon